Ontem, a CPL do Mel recebeu na AMAR (Associação dos Apicultores de Marília e Região) a pesquisadora e professora da FATEC Marília, Flávia Farinazzi Machado, especialista na área de mel. Durante a visita, Flávia conheceu a estrutura da associação e acompanhou de perto o trabalho de conclusão de curso (TCC) relacionado à CPL do Mel.

Segundo a coordenadora da CPL do Mel, Regiele Higye, já são dois anos de parceria entre a AMAR e a FATEC Marília, uma colaboração de peso que permite a realização de análises físico-químicas e microbiológicas do mel e da água, unindo ciência, inovação e cuidado com a qualidade dos produtos.

Fortalecer esses laços e ver a pesquisa avançando lado a lado com a prática é extremamente gratificante para todos os envolvidos. Um agradecimento especial à professora Flávia Farinazzi pela parceria e ao Fernando, da AMAR, pelo empenho em promover e consolidar o setor!